ร้านกาแฟที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (Green Coffee Shop) เป็นโครงการที่เชิญชวนผู้ประกอบการและผู้ที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟและเครื่องดื่ม ได้มีส่วนร่วมในการช่วยลดขยะพลาสติก อีกทั้งมีจุดคัดแยกขยะภายในร้านด้วยขั้นตอนการคัดแยกขยะมีความสำคัญ ที่ร้านจะสามารถส่งขยะบางชนิดกลับไปสู่กระบวนการรีไซเคิล หรือรียูสได้ เป็นการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและลดปริมาณขยะอย่างได้ผลอีกทางหนึ่ง โดยตระหนักถึงความสำคัญของผลกระทบต่างๆ ที่เกิดจากการผลิตและการทิ้งขยะ ซึ่งจะทำลายสิ่งแวดล้อมได้ รวมทั้งยังได้สร้างสรรค์บรรจุภัณฑ์ วัสดุ อุปกรณ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น
สำหรับร้านกาแฟและเบเกอรรี่เฮ้าส์ ในกลุ่ม บมจ.ซีพี ออลล์ ได้ร่วมลงนามประกาศเจตนารมณ์ฯ ร่วมกันทั้งหมด 4 แบรนด์ ได้แก่
ALL café (ออลล์ คาเฟ่) มีการนำบรรจุภัณฑ์ที่สามารถย่อยสลายได้อย่าง แก้วกระดาษ หรือเป็นการลดการใช้พลาสติกแบบครั้งเดียวทิ้ง เช่น ฝาสำหรับยกดื่มแทนหลอดพลาสติก,ที่คนกาแฟแบบไม้, ถุงพลาสติกรีไซเคิลที่มีความทนทานสามารถใช้ซ้ำได้
Kudsan Bakery&Coffee(คัดสรร เบเกอรี่แอนด์คอฟฟี่) มีการนำบรรจุภัณฑ์ที่สามารถย่อยสลายได้ 100% อย่างแก้วกระดาษ ทั้งแบบใส่เครื่องดื่มร้อนและเครื่องดื่มเย็น ซึ่งสามารถนำไปฝั่งกลบลงดินย่อยสลายกลายเป็นปุ๋ยได้, ซองกระดาษสำหรับใส่เบเกอรี่, การใช้หลอดกระดาษแทนหลอดพลาสติก, การใช้ที่คนกาแฟแบบไม้แทนพลาสติก เป็นต้น
Bellinee’s Bake&Brew (เบลลินี่ เบค แอนด์ บรู) บริการถุงหิ้วกระดาษ, ถุงกระดาษใส่ขนม, แก้วกระดาษสำหรับเครื่องดื่มร้อน, กระเป๋าผ้ายีนส์เบลลินี่ ดีไซน์สวย สามารถใช้ซ้ำได้
กาแฟมวลชนมีบรรจุภัณฑ์ที่สามารถย่อยสลายได้และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่าง แก้วไบโอคัพ , หลอดกาแฟที่สามารถย่อยสลายได้โดยธรรมชาติ, กระดาษทิชชู่ที่สามารถย่อยสลายได้ รวมถึงได้นำวัสดุไบโอ ที่มีส่วนผสมของมันสำปะหลัง, กากกาแฟ ผสมเข้ากับส่วนผสมพิเศษ นำมาใช้ผลิตและตกแต่งร้าน
ซีพี ออลล์มุ่งมั่นที่จะแก้ไขปัญหาและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ต่างๆเพื่อสิ่งแวดล้อม เพื่อลดปริมาณขยะพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งอย่างยั่งยืน ด้วยปณิธาน “ร่วมสร้างสรรค์และแบ่งปันโอกาสต่อกัน”
