เผยเคล็ดลับ พลิกชีวิตจากสิ้นเนื้อประดาตัวสู่ “เศรษฐีร้อยล้าน”
รู้จักและคุ้นเคยกันดีกับ “วุ้นน้ำมะพร้าวบรรจุถ้วยแม่ละมาย” อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์แบรนด์คุณภาพที่วางจำหน่ายภายในร้านเซเว่น อีเลฟเว่นมาตั้งแต่ปี 2542 ขนมหวานที่ได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคมาอย่างยาวนาน จากการคัดสรรวัตถุดิบจากธรรมชาติ ผ่านกระบวนการผลิตที่ใส่ใจทุกขั้นตอน ทำให้ได้รสชาติอร่อย สะอาด ถูกสุขอนามัย เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพและมองหาสิ่งที่มีประโยชน์ วีระ ตั้งวุทฒิไกรวิทย์ เจ้าของกิจการห้างหุ้นส่วนจำกัดแม่ละมาย และเลขาธิการหอการค้าจังหวัดสุพรรณบุรี เล่าว่า ก่อนเคยทำธุรกิจโรงพิมพ์แต่พบกับวิกฤตเศรษฐกิจในช่วงปี 2540 ทำให้ต้องสิ้นเนื้อประดาตัว จึงตัดสินใจหันหลังกลับมาจังหวัดสุพรรณบุรีซึ่งเป็นบ้านเกิดภรรยา เริ่มต้นชีวิตใหม่กับเงินก้อนสุดท้ายที่เหลืออยู่สี่หมื่นบาท เนื่องจากเป็นคนชอบทำอาหารเป็นทุนเดิม จึงเริ่มต้นทดลองทำธุรกิจเล็กๆ โดยการผลิตวุ้นน้ำมะพร้าวผสมเม็ดแมงลักบรรจุถ้วยออกจำหน่าย โดยมองช่องทางการวางจำหน่ายที่ร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ซึ่งขณะนั้นร้านเซเว่น อีเลฟเว่น มีอยู่ประมาณ 1,000 สาขา เพราะเห็นว่านอกจากเซเว่น อีเลฟเว่นมีร้านสาขาจำนวนมากแล้ว ก็ยังมีนโยบายสนับสนุนความรู้ในด้านต่างๆเพื่อพัฒนาธุรกิจให้กับเอสเอ็มอีอีกด้วย โดยได้เริ่มวางจำหน่ายครั้งแรกเพียง 20 สาขาในปี 2542 และมีการขยายการผลิตและจัดส่งจนครบทั่วประเทศเป็นเวลากว่า 16 ปี ซึ่งตั้งแต่เริ่มวางจำหน่ายสินค้า “แม่ละมาย” ในร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ทางบริษัท ซีพี ออลล์ได้มีการอบรมให้คำปรึกษาในเรื่องการควบคุมการผลิต,การเก็บรักษาตลอดจนถึงการขนส่งให้กับโรงงานแม่ละมาย เพื่อให้ได้สินค้าที่ดีมีคุณภาพมาตรฐานส่งต่อให้ผู้บริโภค โดยทางบริษัท ซีพี ออลล์ได้จัดให้มีการอบรมซัพพลายเออร์เอสเอ็มอีทุกๆ รายที่ผลิตสินค้าจำหน่ายในร้านเซเว่น อีเลฟเว่น…
