อย่างไรก็ตาม เพื่อรักษามาตรฐานความคุ้มค่าของผู้บริโภค ทางร้านสะดวกซื้อชั้นนำจึงใช้ “เกณฑ์น้ำหนักขั้นต่ำ” เป็นตัวกำหนดคุณภาพในการคัดเลือกสินค้าจากเกษตรกร ซึ่งสำหรับกล้วยหอมแพ็กเดี่ยว (1 ลูก) กำหนดมาตรฐานน้ำหนักสุทธิต้อง ไม่ต่ำกว่า 115 กรัม การกำหนดเกณฑ์ดังกล่าวช่วยการันตีว่า ผู้บริโภคที่ซื้อกล้วยหอม (แม้จะเป็นผลที่เล็กที่สุดในชั้นวาง) จะยังคงได้รับปริมาณที่คุ้มค่าตามมาตรฐานขั้นต่ำเสมอ ในขณะที่กล้วยผลใหญ่ถือเป็น Value Added หรือผลประโยชน์ส่วนเพิ่มที่ผู้บริโภคจะได้รับตามกลไกธรรมชาติของผลผลิตในแต่ละฤดูกาล
